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椰奶布丁的做法最简单,椰奶布丁的做法窍门!

来源:好帮手餐饮网 2021-07-02 11:16:55 0人看过

椰奶布丁的做法最简单,椰奶布丁的做法窍门!夏日舒适椰奶布丁,奶油味和甜味。提供两种方式。布丁真的是我最喜欢的夏季甜点。在大多数情况下,它们很容易制作。我发了一个芒果味的布丁,相信大家都非常喜欢。中国有一家非常有名的面包店,供应涂有干椰子的布丁。我吃了第一口就喜欢它,因此我在这个夏天度过了很多时间。为了简化过程,您可以简单地将混合物装在瓶子或杯子中冷藏,然后直接食用。  

这个量可以作为甜点供2-4人食用。请不要每次吃太多,因为热量很高。但是4-5个立方体可以让你感觉更快乐。有时我还会在混合物中加入一些新鲜芒果,以创造出略带酸甜的味道。  

制作布丁的小贴士:对于大多数冷冻布丁食谱,我更喜欢明胶片而不是明胶粉。在我看来,明胶片会产生更纯的颜色。

椰奶布丁的做法最简单,椰奶布丁的做法窍门!  

一、原料  

1/4杯椰奶,60克  

2片明胶片,10G  

95克重奶油,1/4杯+3汤匙。  

135克牛奶,1/2杯+1汤匙。  

3汤匙。糖,37g  

根据需要干椰子  

根据需要新鲜水果  

二、椰奶布丁的做法最简单  

1.将明胶浸泡在冷水中,浸泡几分钟,直到它们变得柔软透明。移出并完全排水。  

2.在一个小锅里混合牛奶、椰奶、浓奶油和糖。用最慢的火加热直到糖溶解(使用最慢的火,不要煮沸混合物)。  

3.加入明胶片并搅拌以确保它们也完全溶解。  

4.用勺子将混合物倒入任何容器或模具中,并在食用前放入冰箱至少4小时。  

5.椰奶布丁咬:在矩形容器底部铺上塑料包装纸,然后倒入混合物。冷藏4小时,取出并切成一口大小的方块,在食用前涂上干椰子。

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