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水煮花生怎么煮好吃又入味?水煮花生的正确做法!

来源:好帮手餐饮网 2021-07-05 11:47:14 0人看过

水煮花生怎么煮好吃又入味?水煮花生的正确做法!现在是花生的收获季节,市场上有成吨的新鲜花生在出售。水煮花生一直是我最喜欢的窝棚,尤其是在我童年的时候。每次我们的花生收获时,我们都会立即煮一大锅。在中国有两种煮花生,一种是只加盐煮花生,一种是加香料煮花生。现在我们通常在家庭聚会上作为小吃或开胃菜。只需用盐水煮熟,您就会发现花生的美味和芳香。  

一、厨师的笔记  

1.把花生稍微压一下,直到末端有小裂缝,这将有助于调味料给花生调味。如果你没有足够的时间,那就忘记它吧。  

2.煮熟后,让花生浸泡在肉汤中,直到冷却并加盐。

水煮花生怎么煮好吃又入味?水煮花生的正确做法!  

二、原料  

500克花生  

1和1/2汤匙。盐  

2颗八角  

足够的水  

三、指示  

1.将花生仔细清洗,并仔细挑选。  

2.在速溶锅中,加入足够的水来覆盖花生,然后倒入盐和八角。盖上盖子煮15到20分钟。让花生浸泡在咸味的液体中,直到味道很好。

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