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番茄豆腐鸡蛋汤的做法,减脂餐必备汤品!

来源:好帮手餐饮网 2021-06-26 10:58:12 0人看过

番茄豆腐鸡蛋汤的做法,减脂餐必备汤品!鸡蛋汤总是很容易和快速准备。当我赶时间准备晚餐或我的家人不需要太多肉或脂肪时,我会选择制作番茄蛋滴汤。汤是我餐桌上的重要成员,因为我每两天做一次汤。我现在住在广东省,炖汤(煲汤)是家庭主妇的常用技能。在川菜中人们喜欢制作味道浓郁的汤,例如腌白萝卜鸡汤、酸辣汤以及健康温和的汤,例如鸡肉蘑菇汤和番茄排骨汤。  

如果想要有点酸味,通常使用西红柿。我有介绍番茄排骨汤的后食谱。今天的食谱需要新鲜豆腐、鸡蛋和西红柿。这些成分不仅会产生微甜或微酸的温和味道,还会产生红色、白色和黄色。而最重要的部分是它只需要10分钟。是否去皮有两种选择。我个人认为没有必要去除皮肤。但是你可以通过在沸水中冲洗番茄几分钟来去除它。

番茄豆腐鸡蛋汤的做法,减脂餐必备汤品!  

一、原料  

2个西红柿  

几片姜片  

一盒鲜豆腐,约8.OZ  

1到2个鸡蛋,打散  

2杯的水  

2茶匙盐  

1/2汤匙花生油  

几滴香油  

1/2汤匙切碎的葱用于装饰  

二、番茄豆腐鸡蛋汤的做法步骤  

1.将西红柿切成楔形,取出种子并放在一边。  

2.将新鲜豆腐切成方块。  

3.在炒锅中加热花生油或橄榄油;加入一半的番茄楔子翻炒,直到你能看到多汁。加入水和姜片。  

4.将所有内容煮沸。慢慢加入豆腐块和左边的番茄块。  

5.再次沸腾时,将蛋液慢慢倒入,打圈搅拌。  

6.加盐。关火,把汤倒出来。  

7.在上面倒几滴香油,在上面装饰一些切碎的葱。


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