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宽粉炖鸡块的家常做法,马铃薯宽粉炖鸡喜欢这样做!

来源:好帮手餐饮网 2021-07-13 11:16:47 0人看过

宽粉炖鸡块的家常做法,马铃薯宽粉炖鸡喜欢这样做!如何让土豆和宽粉炖鸡更好吃。很多人喜欢吃土豆炖鸡和宽粉。不过好像不太好吃。今天就来看看吧。

  宽粉炖鸡块的家常做法,马铃薯宽粉炖鸡喜欢这样做!

一、料  

500克大江盐酥鸡  

500克马铃薯丁(脱水)  

调味品  

盐  

酱油  

味精  

洋葱  

生姜  

大蒜  

调和油  

五香粉  

甜辣椒酱  

白砂糖  

香菜  

二、如何用土豆和宽粉做炖鸡  

步骤1  

准备好事先煮熟的鸡肉。  

第2步  

准备两个土豆,去皮洗净,备用。。  

第3步  

把土豆切成小块。  

第四步  

将宽粉条在水中浸泡半小时。  

第5步  

将小葱切葱段,姜切丝,蒜切碎。  

第6步  

锅内放油,70%热时,加入糖翻炒,加入姜蒜爆香。  

第7步  

加入鸡块翻炒至鸡块上色均匀。  

第8步  

加入土豆一起翻炒。加入少许辣椒酱。  

步骤9  

加入宽粉。加入酱油和五香粉。  

第10步  

加水,炖半小时。  

第11步  

最后,加入葱和味精,出锅。如此美味的炖鸡配土豆和宽粉就完成了。

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